甘酸っぱい高校生活

『ハイスクールミュージカルザムービー』
高校三年生、恋に進路にと悩むお年頃…の話。

なんつうか…華やかですね。アメリカの高校生は皆こんなに自由で華やかで甘酸っぱい青春を送っているの？と悲しく…いや、微笑ましくなりますね！
でもこれは一部の上流階級の話なのよね？平民は紺の制服着て地味に通ってるのよね？(笑)

チアガールとかダンスパーティーとか、アメリカの学生生活の象徴な感じ。
学食がすごく美味しそうでうらやましいです。
プロムの準備のシーンも、女の子たちはわくわくして、男の子たちは恥ずかしそうなのがまた微笑ましいです。

ザック・エフロンは可愛かった…ヒロインも可愛かった。
しかし口パク感が半端ない。スプレーは全部本当に歌ってるように感じたけど、これは全部口パクだろうと思われるのですが…どうなんだろ？

気づいてしまった

お菓子作りはパウンドケーキを専門に作ってきた私でしたが、一番簡単なのはパイ生地ではないかと…。
パウンドケーキを作るのが好きなのも
・分量が覚えやすい
・手順が覚えやすい
・短時間でできる
だったのですが、
・下準備がめんどい（バターと卵を常温にしておかなくてはいけない）
・分離しやすい（これは腕が悪いせい）
というデメリットがあったのも事実。

その点パイ生地は
・分量もそれなりに覚えやすい
・手順が覚えやすい
・短時間でできる
・下準備がない（バターが冷たいまま使える）
・材料が少ない（粉、バター、冷水のみ）
という自分的メリットのみ！しかも
・冷凍保存できる
から作り置きしておけばいつでも好きな時にパイが！
なんて素晴らしいのパイ生地！
（上記の理由からしたらクッキーも楽なのでしょうが、クッキーは種類が多すぎて一筋縄じゃいかないイメージがあります）

というわけでタルトタタン再挑戦中。
この冬はりんごはすべてタルトタタンにします。

スクープ！

ディスカスもう一枚は『タロットカード殺人事件』。
これなんで借りたんだっけ？と思うくらいですが、たぶん予約したときに私がヒュー・ジャックマン祭りだったのでしょう…。

敏腕記者だった幽霊に未解決連続殺人事件の真犯人は貴族のピーターだと教えてもらったサンドラは、無理やり巻き込んだ手品師シドとともに、事件の真相に迫る！

ストーリーはすっきりしてて見やすかったけど、シドのキャラがウザかったです（たぶんそこが魅力なのでしょう…）。
最初はノリノリだったサンドラとイヤイヤだったシドが、サンドラがピーターと恋に落ちてからは立場が逆転し、ちょっとだけ「これだから女は…」と思わせます。
ブレスレットに盗聴器が仕込んであると思ったのに、それはなかったです。
しかしラスト、まさかシドが死ぬとは思ってなかったので愕然としましたが、シドは楽しそうだからいい…のか…？とモヤモヤした気持ちになります。

タルトタタンに挑戦

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

ということで新年ですね。
元日は実家でグダグダして、帰ってきてから今までレイトン制覇に燃えていましたが、なんだか虚しくなってきたので、有り余るりんごを使ってタルトタタンに挑戦します。
（父の実家が信州なのでりんごは買うことがありません）

まずはカラメル作り。
鍋でグラニュー糖を溶かしてカラメル作成。
しかしカラメルは見極めが難しい！今も「いい感じ…」と思っていたらあれよあれよという間に焦げ臭くなった……。
余熱を考えて、ちょっと早めくらいで火を止めるのがいいのかも。
とりあえず焦げ臭さをごまかすためにダークラムを投入。カラメルを冷やす。

土台のパイ生地作り。
普通土台はクッキー生地にするのかもですが、バターをホイップするのが面倒なためパイ生地に。
作っててなんか水分少ないな～？まとまるかな～？
と思っていたのですが、混ぜ終わってからレシピ見たら、粉の量間違ってた＼(^o^)／
粉、レシピの1.5倍量入れてた＼(^o^)／
そりゃまとまらないわ！
とりあえず冷蔵庫にしまってあるのですが、これどうなるのかな…ちょっと怖いです。

具のりんご。
冷やしたカラメルの上にりんごを並べていき、オーブンで1時間焼きます。
50分くらいでのぞいてみると水分が出てきてたので、オーブンから出してガスで20分ほど煮詰めると、いい感じの色艶に！

のばしたパイ生地をりんごの上に乗せて、オーブンで1時間焼きます。
…と思ったのですが、他の方のレシピを見たら20分程度でよいそうなので、時間を短くしました。
表面がいい焼き色！

焼けたらそのまま冷やします。冷やしてからお皿にひっくりかえして完成！
表面をカラメリゼすると美味しいよね！と思い、グラニュー糖を振ってからスプーンを熱してこわごわ焼きゴテ代わりにするも、熱し方が足りなかったらしくパリッとしなかったです…。

切ってみたら、微妙にパイ生地が生焼けなんだけど(1センチくらいあるから…）りんごは美味しく煮えました。
甘いけどちょう美味い！！
時間は掛かるけど（作り始めたのが15時、完成が22時。まあ冷やす時間とかもあるから）、また作ってみようと思います。


こんな感じ！
もっと上手に写真を撮れないものか……。

ユーキャントストップザビー！

新たなディスカスはまずは『ヘア・スプレー』から！

歌って踊れる小柄なデブのトレイシーは地元の人気TV番組への出演を夢見る！
ただ明るくて楽しいだけのサクセスストーリーじゃなくて、差別反対というテーマが深いです。
歌とかダンスとかの映画は大好きなので、とても楽しんで観ました。でもラストは涙なしでは観られません。『コヨーテ・アグリー』とか『チアーズ！』とか、弱い……。
ファッションとかもかわいい。きれいなお姉さんがいっぱいいて観ていて目の保養。
トレイシーの両親のラブラブっぷりとか、もう微笑ましくて仕方ないです。
お歌の番組に出てた黒人三人組のお姉さんがスタイルよくって素敵～オレンジのドレスがとても似合ってる！
トレイシーはピンクのラメドレスと、ラストの白黒のドレスが可愛かったですね。
途中、なんでリンクやらアンバーがトレイシーと同じ学校に？！スターなのに！と思っていたのだけど、ローカル番組だから、出演者も地元の人ということですよね(笑)
そしてリンクが可愛い…『ハイスクール・ミュージカル』早く来ないかな…ザック・エフロン祭をしたい。

あと、トラボルタってすごいなって思いました……（いろんな意味で）。