今日のごはん

朝：コーンフレーク、牛乳、バナナ
昼：アボガドとレタスのサンドイッチ
夜：白米、豚角煮、冷奴、レモン酒、レモンゼリー×２、柿の種チョコ

夕飯食べすぎ……。

豚の角煮を初めて作ったのですが、味付けがどうも…？
ちゃんと計量して入れればよかったな。色見ながら適当に付けたので、なんか深みがないです。
コクもないなーうーん。要練習。

レモンはあと5個くらいで終わります。
せっせとゼリーを作ります。底にマーマレード敷いてるので、マーマレード消費も出来て良いです。
味的にも。

今日のごはん

朝：ドーナツ　コーヒー牛乳
昼：玉子とレタスのサンドイッチ
夜：春キャベツのパスタ　レモンゼリー　バナナ　柿の種チョコ

なんというか…偏っているなあ…。
あっサンドイッチは6枚切りの食パンで作りました＾＾　1個でもお腹にたまるよ！

レコーディングダイエット

サイトのブログでやってる人を見て、これだ！って思いました。
すぐ飽きそうだけど、やってみます。

朝：ロールキャベツトマト味×２ レモンゼリー
おやつ：ドーナツ×２　レモンゼリー
昼：トマトリゾット
おやつ：ドーナツ×２
夜：キャベツたっぷりインスタントラーメン

なんか……うん……。
（書き忘れあり、追記しました。
今日の食事をすでに記憶していないという…）

豚バラブロック

昨日作ったレモンゼリーはおいしかったです。
でももうちょっと柔らかい方が好みなので、果汁をもっと入れよう。

ネットで豚角レシピを漁ってたら異様に盛り上がってきて、材料買いに行きました。
が、豚バラブロックは売ってなかったです……。
なぜか豚ヒレブロックがセール中でした。二軒回って二軒とも。
足を伸ばして大きめのスーパーに行こうか悩み中。でもめんどくさいな……。

春キャベツも一玉買って放置中なので、ロールキャベツでも作ろうかな。

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ロールキャベツ作った！
初めて作ったけど簡単なんだなー。

自分メモ。
水2：レモン果汁1だと酸っぱい。
果汁を減らす、もしくは砂糖・はちみつを増やす。
300ｃｃにゼラチン5gはちょうどいい固さ。

台所掃除

なんか思い立ったので掃除してみました。
シンク下の収納も片付けたら、出るわ出るわ期限切れの食品どもが！
私のお腹なら大丈夫だろうという自信はあるのですが、自分への戒めのために捨ててみました。
これからはちゃんと消費するぞ！
で、砂糖が4種類も出てきました。
（上白糖、グラニュー糖、きび砂糖、三温糖）
パウンドケーキ作るときに使い分けるからいいんだけど、ちょっと笑ってしまいました。

今日のレモン（まだまだあるよ！）はレモンゼリー。
掃除してたらゼラチン出てきたので。
蜂蜜レモンゼリーっていうレシピで作ってみました。ゼリー作るのは初めてだから、少量でお試し。
あまりの簡単さに唖然としました。10分くらいで出来ました。いや、冷やすのに時間掛かるけどね。

明日が楽しみ！
美味しかったら大量に作ろう＾＾